Jedzenie na pocieszenie :)

Wyobraź sobie: jest wieczór, za Tobą niezbyt udany dzień w pracy. Już czeka na Ciebie koc, Netflix, ulubiona herbata i - jeśli masz - kot na kolanach. Czego brakuje do tego pozornie idealnego zestawu? Oczywiście pysznego jedzenia! Na naszym blogu przedstawiamy pomysły na tzw. comfort food - przekąski proste w przygotowaniu, które z miejsca poprawią humor i wprawią w ciepły, błogi nastrój!

1. Domowe frytki jak u mamy

Wspomnienia z dzieciństwa, zwłaszcza te związane ze zmysłem smaku, silnie oddziałują na ośrodek przyjemności w mózgu. Nic więc dziwnego, że w razie gorszego humoru sięgamy po sprawdzone przepisy z notatnika mamy. Kojarzą się bowiem z domowym ciepłem, komfortem i poczuciem bezpieczeństwa, niezależnie od tego, co jest i będzie. Jeśli nie masz możliwości pojechania do rodzinnego domu, sięgnij po Grip ‘n Dip od Aviko - frytki o niepowtarzalnym kształcie przypominającym te domowe, jak od mamy. Jak je przygotować?

●    frytownica - 175 stopni, od 3,5 do 5 minut
●    airfryer - 200 stopni, 12 minut
●    piekarnik - 220 stopni 20-25 minut

Ze względu na swój specjalny kształt, frytki idealnie nadają się do jedzenia z sosami i dipami. Rozumiemy jednak, że mnogość dodatków może przyprawić nie tylko ich smak, ale również Ciebie, o ból głowy! Dlatego zainspiruj się pomysłami z naszego artykułu pt. “Jak ciekawie podać frytki?”.

2. Uśmiech od samego patrzenia, czyli ziemniaczane “buźki”

Kolejna ciekawostka o ludzkim mózgu: wystarczy, że zaczniesz się uśmiechać, nawet gdy nie masz na to ochoty, a Twój mózg zarejestruje to jako szczery uśmiech i wydzieli hormony szczęścia, realnie poprawiając Ci humor! Spójrz zatem na urocze buźki ziemniaczane Pom’Patati - mamy nadzieję, że wywołają prawdziwy uśmiech na Twojej twarzy nawet podczas okropnego dnia! Jak je przygotować?

●    frytownica - 175 stopni, 3-4 minuty
●    piekarnik - 220 stopni, 20-25 minut
●    patelnia - 10-15 minut

Możesz jeść je jako samodzielną przekąskę idealną do filmu lub jako dodatek do dania. Stawiasz na to drugie? Zobacz nasz przepis na ziemniaczane buźki ze skrzydełkami kurczaka w sosie BBQ. Pyyyychota!

3. Polish Comfort Food - placki ziemniaczane

Na temat placków ziemniaczanych moglibyśmy stworzyć całą odę, powieść czy inny gatunek literacki. Wystarczy kilka składników, aby móc cieszyć się niebiańskim smakiem tego kultowego polskiego dania! Jeśli jednak Twoje samopoczucie nie pozwala Ci na radosne gotowanie, nie zmuszaj się - postaw na gotowe placki ziemniaczane od Aviko. W naszej ofercie znajdziesz dwie wersje - klasyczne placki ziemniaczane lub te z czosnkiem i majerankiem. Jak je przygotować?

●    frytownica - 175 stopni, 3 minuty
●    piekarnik - 220 stopni, 12-20 minut
●    patelnia - 10-15 minut

A może jesteś fanem placków na słodko? Słyszeliśmy, że dużą popularnością cieszą się placki ziemniaczane z cukrem i śmietaną, z konfiturą czy twarogiem. Niezależnie od decyzji, jesteśmy pewni, że te polskie comfort food błyskawicznie roztopi wszelkie smutki!

4. Konkretny zamiennik dla chipsów i popcornu

Nic tak nie wchodzi przy oglądaniu filmu lub serialu jak chipsy, prawda? Druga połowa ludzkości zapewne wybierze popcorn lub nachosy. To jednak przekąski, które nie zaspokoją Twojego poczucia głodu, a jedynie przyprawią Cię o dodatkowe kalorie. Mamy dla nich “bogatszą” alternatywę - Jalapeño Balls od Aviko! Panierowane kuleczki z nadzieniem zawierającym serek śmietankowy i kawałki jalapeño to idealny finger food podczas filmowej nocy pod kocem. Jak je przygotować?

●    frytownica - 175 stopni, od 3 do 5 minut
●    piekarnik - 220 stopni, od 15 do 20 minut
●    airfryer - 180 stopni, 12 minut

Nasze ballsy możesz z powodzeniem zjeść solo (właśnie w zastępstwie słonych przekąsek) lub, jeśli głód będzie większy, podawać je jako dodatek do dań mięsnych (szczególnie tych z wołowiną). Polecamy także spróbować wersji solo, ale z sosem. Do pikantnych kuleczek znakomicie pasuje klasyczna salsa pomidorowa i sos jogurtowo-limonkowy. Szczegółowy przepis znajdziesz w tym artykule.

Daj znać w komentarzu na naszym mediach społecznościowych, bez czego Ty nie wyobrażasz sobie “wieczoru na pocieszenie” oraz czy wypróbujesz jakąś opcję z wyżej zaprezentowanych!