Frytki Airfryer Super Crunch z camembertem i dipem dyniowo-klonowym
2
20 minut
Główny wymagany składnik
AVIKO Airfryer Super Crunch Julienne 600g
150 g dyni Hokkaido (kawałek ze skórką)
120 g sera camembert
2 łyżki pestek dyni
2 łyżki serka twarogowego kremowego (np. Mój Ulubiony lub Philadelphia)
1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu
duża szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1. Dynię Hokkaido pokrój w bardzo drobną kostkę (ok. 1 cm, bez usuwania skórki). Skrop oliwą, wrzuć do koszyka airfryera i piecz przez 12 minut w 190°C, aż kawałki będą zupełnie miękkie.
2. Upieczoną, gorącą dynię przełóż do wysokiego naczynia. Dodaj serek twarogowy, syrop klonowy, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz. Zblenduj na aksamitny, gładki dip.
3. Ser camembert pokrój w grubszą kostkę.
4. Do koszyka airfryera wsyp cienkie długie frytki Airfryer Super Crunch Julienne, a na wierzch rzuć kostki camemberta oraz pestki dyni. Piecz całość przez 7 minut w 200°C.
5. Gorące frytki z roztopionym serem i chrupiącymi, zrumienionymi pestkami wyłóż na talerze. Podawaj ze świeżo zblendowanym dipem dyniowo-klonowym.
