14 lutego restauracje pękają w szwach. Rezerwacje. Kolejki. Sztywna atmosfera. Czekanie na rachunek. Telefony się urywają, stoliki znikają szybciej niż czekoladki z półek, a Wy… możecie zrobić coś zupełnie odwrotnego. Zostać w domu. Zwolnić. Zrobić Walentynki po swojemu.

Najbardziej romantyczne wieczory to niekoniecznie te z białym obrusem, tylko te, kiedy siedzicie obok siebie, jecie coś pysznego i nigdzie się nie spieszycie.

Randka na kanapie > Randka w restauracji

Zróbcie z tego rytuał: świece i lampki zamiast górnego światła, największy koc w domu, deska z dodatkami na środku stołu. Na stole nie musi być fine dining. Wystarczy coś, co:
•    jest ciepłe
•    jest chrupiące
•    można jeść rękami
•    można komponować po swojemu

I tu zaczyna się magia produktów Aviko. Bo one robią dokładnie to, czego potrzeba w Walentynki: dają efekt „wow”, bez stania godzinę przy kuchni.

Wykwintnie? Proszę bardzo. Pom’ Noisettes z pesto pistacjowym i carpaccio (lub wersja bez surowego mięsa)

Złociste kulki Aviko Pom’ Noisettes, intensywne pesto z pistacji i rukoli, delikatne carpaccio (albo prosciutto, pastrami, pieczony burak jeśli nie lubicie surowego mięsa). Robi się w 15 minut.
Rozkładasz mięso na talerzu. Na środek łyżka zielonego pesto. Wokół chrupiące kulki. Rukola, pistacje, oliwa. Wygląda jak przystawka z modnego bistro. Robi się szybciej niż otwarcie wina.
 
Składniki (2 porcje):
1 opakowanie Pom’ Noisettes
80–100 g carpaccio wołowego
Pesto pistacjowe: pistacje, rukola, czosnek, oliwa, parmezan, cytryna, sól, pieprz
Dodatkowo: rukola, pistacje, oliwa
Wersja alternatywna: prosciutto / serrano / pastrami / grillowana cukinia / pieczony burak.

A potem… placki. Ale nie takie, jak myślisz. Placki ziemniaczane z lodami, malinami i jeżynami. Bo miłość to też akceptacja placków z cukrem.

Aviko Placki Ziemniaczane to idealna walentynkowa baza. Bo można z nimi zrobić wszystko.
Wytrawnie: śmietana, łosoś, koperek, cytryna.
Na słodko: serek, miód, brzoskwinie, tymianek.
Albo totalne zaskoczenie: gorący placek + gałka lodów waniliowych + drugi placek.
To jest moment, kiedy ktoś mówi:
„Placki z lodami? Serio?”
A po pierwszym kęsie już nic nie mówi. 

Gorący placek + gałka lodów waniliowych + drugi placek. Owoce, cukier puder, mięta.
Efekt jak ciepła szarlotka z lodami. Tylko bardziej zaskakujący.

Deser, który zamienia stół w zabawę

Na koniec na stół wpada deska.

Na niej chrupiące Aviko Churros, miseczka roztopionej czekolady, karmelu (który przygotujesz wcześniej), brownie, ciasteczka, czekolada.

Nie porcjujesz. Nie kroisz. Maczacie. Podjadacie. Śmiejecie się. I nagle okazuje się, że to jest najfajniejsza część wieczoru.
 
Aviko Churros + sos czekoladowy + sos karmelowy + brownie + ciasteczka + czekolada + posypki.

SMACZNEGO!

i pełnego miłości wieczoru ♥️💚💙

Małe rzeczy, które robią klimat większy niż kolacja:

❤️ liścik pod talerzem
❤️ playlista z początku znajomości
❤️ stare zdjęcia z telefonu
❤️ herbata z dodatkami 

Bo Walentynki nie są tylko o jedzeniu. Jedzenie jest tylko pretekstem, żeby usiąść blisko siebie.

❤️ Sprawdź nasze przepisy na okazanie miłości. Więcej inspiracji z plackami znajdziesz poniżej - wystarczy kliknąć w wybrane zdjęcie :)