Lato to czas luzu, słońca i beztroski – i dokładnie tak powinno wyglądać też gotowanie.

Kiedy promienie grzeją w kark, a znajomi właśnie piszą „wpadasz?”, nie ma miejsca na długie stanie przy kuchence. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw 5 ekspresowych przepisów z produktami Aviko, które nie tylko smakują obłędnie, ale też robią się same. W sam raz na leniwy lunch, szybki obiad po powrocie z plaży, imprezę ze znajomymi albo słodki deser.

W roli głównej? Frytki, bataty, krążki cebulowe, czosnkowe cząstki i… słodkie churrosy. Czyli wszystko, co potrzebne, by zrobić wrażenie bez stresu i wysiłku.

Do dzieła!

 1. 🍗 Obiad w 15 minut: Frytki paprykowe z kurczakiem i sriracha majonezem

Danie, które wygląda jak z foodtrucka, a robi się samo!

Idealne, kiedy chcesz czegoś konkretnego, ale wciąż letniego i nieprzesadnie ciężkiego.

Jest kolorowo, chrupiąco i z lekkim ogniem dzięki frytkom Wavy Blends.

Składniki (dla 4 osób):
•    1 opakowanie frytek Wavy Blends Paprika Aviko
•    1 grillowany kurczak
•    2 główki sałaty rzymskiej
•    3 łyżki majonezu
•    2 łyżeczki sosu sriracha
•    150 g świeżych warzyw (np. papryka, ogórek, marchewka)
•    2 łyżki sosu czosnkowego
•    8 gałązek kolendry (opcjonalnie)
•    2 cytryny (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Frytki przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka podgrzej. Pokrój ``sałatę w paski. Majonez wymieszaj z srirachą. Cytryny pokrój w cząstki. Na `talerz wyłóż frytki, następnie dodaj warzywa, sałatę i kawałki kurczaka. Polej wszystko sosem czosnkowym i majonezem sriracha, udekoruj kolendrą i cytryną.

2. 🧀 Na imprezę: Krążki cebulowe z sosem serowym i chrupiącym bekonem

Są takie przekąski, które znikają zanim zdążysz powiedzieć „proszę się częstować”. I to jest właśnie jedna z nich. Krążki cebulowe Aviko w towarzystwie roztopionego sera i chrupiącego boczku to klasyk imprezowego stołu - który robi się w dosłownie kilka minut.

Składniki:
•    10-12 krążków cebulowych Aviko
•    5 plasterków sera topionego
•    10 ml mleka
•    2 plastry boczku wędzonego
•    Czerwona papryczka chili (do dekoracji)

Sposób przygotowania:
Krążki cebulowe przygotuj zgodnie z instrukcją. W rondelku lub mikrofali rozpuść ser z mlekiem, aż powstanie gładki sos. Boczek zgrilluj lub podsmaż, a następnie pokrusz na chrupiące kawałki. Krążki ułóż na półmisku, polej sosem serowym, posyp boczkiem i papryczką.

3. 🍠 Na wieczór ze znajomymi: Camembert z batatami i tymiankiem

Grill, lampki, muzyka i coś pysznego do dzielenia się – to zestaw idealny na letni wieczór. A jeśli podasz do tego roztopiony camembert i frytki z batatów Aviko, masz gwarancję zachwytów. To danie wygląda elegancko, ale robi się błyskawicznie. A ten ciągnący się ser? Niebo.

Składniki:
•    150 g frytek z batatów Aviko
•    1 krążek sera camembert
•    3-4 gałązki tymianku
•    2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:
W serze zrób nacięcia i włóż w nie plasterki czosnku oraz tymianek. Piecz w piekarniku w 180°C przez ok. 15 minut – aż się pięknie roztopi. Frytki przygotuj zgodnie z instrukcją. Podaj razem – ser do maczania, frytki do chrupania. I gotowe!

4. 🥗 Szybki lunch: Sałatka grecka z czosnkowymi cząstkami ziemniaków

Kiedy chcesz zjeść coś lekkiego, ale nie masz ochoty na kolejny nudny miks sałaty, sięgnij po tę propozycję. Klasyczna grecka sałatka z pomidorami, ogórkiem, fetą i… czosnkowymi cząstkami ziemniaków Aviko, które dodają jej jeszcze więcej ciepła i chrupkości. Świetna solo albo jako dodatek do grilla. Ziemniaczane cząstki z Aviko robią tu całą robotę.

Składniki:
•    1 opakowanie Aviko Pati Parts Garlic
•    200 g pomidorów malinowych lub koktajlowych
•    1 ogórek
•    100 g czarnych oliwek (najlepiej Kalamata)
•    150 g sera feta
•    1/2 czerwonej cebuli
•    20 g świeżej mięty
•    10 g suszonego oregano
•    Sok z 1 cytryny
•    2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
Cząstki ziemniaków przygotuj zgodnie z instrukcją. Pokrój warzywa i fetę w kostkę, cebulę w cienkie plasterki, miętę posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw cytryną, oliwą i oregano. Na koniec dodaj gorące cząstki ziemniaków i… lunch gotowy!

5. 🍩 Słodki finał: Churros z lukrem i letnimi owocami

Bo po wszystkim należy się nagroda.

Churrosy to szybki, hiszpański deser, który możesz podać zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Wersja z lukrem, jagodami i kolorową posypką wygląda bajecznie i smakuje jeszcze lepiej.

Składniki:
•    1 opakowanie Churros Aviko
•    1 łyżka białego lukru
•    50 g jeżyn i/lub jagód
•    1 łyżka niebieskiej posypki cukrowej

Sposób przygotowania:
Churros przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odsącz. Polej lukrem, udekoruj owocami i posypką. Serwuj na ciepło – najlepiej z kawą mrożoną lub lemoniadą!

Masz ochotę na więcej?

Wszystkie te dania przygotujesz w 15 minut – czyli mniej więcej tyle, ile trwa ustawianie leżaka i rozkładanie koca na trawie. I dokładnie o to chodzi: niech jedzenie będzie częścią Twojego lata, nie obowiązkiem. Zajrzyj do naszej sekcji z przepisami i znajdź więcej inspiracji – bo lato z Aviko smakuje po prostu lepiej.